Jakie pokarmy wzmacniają układ odpornościowy?


Pokarmy poprawiające odporność

Narażenie na drobnoustroje, zanieczyszczenia, toksyny … czasami cierpisz na spadek odporności i jest to normalne. Czy chcesz znaleźć skuteczny i naturalny sposób na wzmocnienie układu odpornościowego? Odporność zależy między innymi od stylu życia, aktywności fizycznej, stresu, snu, ale także od jedzenia. Ta ostatnia, jeśli nie jest jedyna, jest szczególnie ważna.

Oto niewyczerpująca lista produktów stymulujących układ odpornościowy. Ich wspólny punkt: wszystkie są bogate w składniki odżywcze!

# 1 Zielona herbata

Zielona herbata jest doskonałym przeciwutleniaczem i środkiem przeciwzapalnym. Jest bogaty w l-teaninę, związek działający na komórki T. Pomaga także w walce ze stresem utrzymywać wydajność układu odpornościowego.

Wszystkie przeciwutleniacze i flawonoidy (wit. C, wit. E …) pełnią tę rolę przeciwko wolnym rodnikom i infekcjom.

# 2 Święta bazylia (Tulsi)

Używany w medycynie ajurwedyjskiej działa podobnie jak zielona herbata. Jest stosowany głównie do stymulacji układu odpornościowego. Jest również nazywany „Królową roślin” ze względu na swoje właściwości oczyszczające.

# 3 Rośliny strączkowe

Za mało roślin strączkowych w menu? Będziemy musieli temu zaradzić. Są nie tylko korzystne odżywczo dla utraty wagi i sytości, ale są również bogate w cynk i magnez, aby pomóc zmniejszyć zmęczenie.

# 4 Grzyby

Używana od wieków w medycynie azjatyckiej, podobno ma spożycie grzybów, a zwłaszcza shiitake właściwości stymulujące układ odpornościowy. Jest nie tylko pełen przeciwutleniaczy i witamin, ale jest pyszny po ugotowaniu! Grzyby w naszych zaroślach są również dobre dla flory jelitowej i odporności.

# 5 Cytrus

Są naturalnie źródłem witaminy C. Kolor pomarańczowy lub żółty, ponieważ ich ulubiona pora roku, owoce cytrusowe są bogate w przeciwutleniacze i pomaga wzmocnić odporność. Codzienni sprzymierzeńcy do stosowania we wszystkich postaciach: przepisy kulinarne, napary, olejki eteryczne, suplementy diety.

Nie bez powodu nasze babcie dały nam sok pomarańczowy do walki z przeziębieniem. Ale inne owoce są bogate w witaminy, takie jak kiwi lub jagody.

Nie zapomnij o witaminach

# 6 Czosnek

Nie tylko odstrasza wampiry, ale także odstrasza mikroby! Po licznych badaniach wykazano, że czosnek pomaga zwalczać infekcje. Nie wahaj się włączyć go do swoich małych naczyń i użyj go do oczyszczenia swojego wnętrza! Spożywać najlepiej na surowo i kruszone, ponieważ po ugotowaniu traci swoje właściwości.

# 7 Zielone warzywa

Na przykład brokuły są szczególnie bogate w witaminy A, C, D i E, idealne do zapobiegania przeziębieniom. Jest również rozpoznawany jako jedno z najlepszych źródeł przeciwutleniaczy. Szpinak jest doskonałym przeciwutleniaczem. Papryka i słodkie ziemniaki, choć kolorowe, są również dobrym wyborem.

# 8 Owoce morza

Owoce morza to produkt zawierający najwięcej cynku. Ostrygi w szczególności z 21,3 mg na 100 g lub owoce morza z 8,8 mg na 100 g. Jeśli ci się nie podoba, jest też wołowina lub sezam.

Cynk i selen są dobrymi lekami na infekcje i przeziębienia.

# 9 Kurkuma

Ta superżywność jest od kilku lat uważana za prawdziwego sojusznika zdrowia. Nie tylko stymuluje działanie komórek odpornościowych, ale także odgrywa bardzo interesującą rolę przeciwzapalną. Inne przyprawy mają również ten efekt, takie jak kurkuma, imbir.

# 10 Fermentowane produkty

Na przykład sfermentowane jogurty zawierają bakterie probiotyczne. Te rozmnażają się w jelicie, aby utrzymać równowagę flory jelitowej i ogólne dobre zdrowie organizmu. Pomyśl także o kefirze, marynatach, oliwkach, kapuście kiszonej, miso, kimchi, tempeh, sosie sojowym … Unikaj przetworzonej żywności, cukru i antybiotyków w jak największym stopniu. W przeciwnym razie rozważyć uzupełnienie probiotykami.

Probiotyki, które życzą ci dobrze

Ta lista nie jest kompletna, inne pokarmy, takie jak granat, szparagi, nasiona chia, guawa i wiele innych są przydatne do wspierania układu odpornościowego.

Dzięki zróżnicowanej i zbilansowanej diecie, sezonowym owocom i warzywom, roślinom i przyprawom, proteinom i produktom mlecznym jesteś gotowy.

Jednak nie zaniedbuj pomocy suplementów diety, jeśli poczujesz się bardziej zmęczony przed infekcjami zimowymi. Probiotyki, witaminy i minerały, melatonina są cennymi sojusznikami.