Odkryj przepis na białkowy chleb bananowy Amiry

Dziś przedstawiamy Ci przepis na białkowy chleb bananowy! Beztłuszczowy chleb bananowy dla największej przyjemności miłośników deserów.

Oprócz niskiej zawartości tłuszczu chleb bananowy jest bogaty w błonnik dzięki obecności otrębów owsianych, stosowanych tutaj w połączeniu z mąką orkiszową. Jest to idealny zamiennik białej mąki, co często jest kwestionowane.

Mąka orkiszowa zawiera mniej glutenu, możesz łatwo zastąpić ją tradycyjną białą mąką w swoich przepisach.

Daj się skusić przepisowi na chleb bananowy, który jest tak piękny, jak jest dobry.

Składniki na chleb bananowy (10 części)

• 230 g bananów
• 1 zwykły jogurt grecki (150g)
• 2 całe jajka
• 100g otrębów owsianych
• 20 g syropu z agawy
• 50 g mąki orkiszowej
• 70g chipsów czekoladowych
• 50g zmiażdżonych orzechów
• 4 g proszku do pieczenia
• 1 szczypta soli

Wartość odżywcza porcji chleba bananowego

Przygotowanie chleba bananowego

Krok 1:

W pojemniku zetrzyj banana, aby uzyskać przecier. Zarezerwuj część, aby pokroić ją w cienkie paski.

Dodaj 2 całe jajka i wymieszaj oba składniki razem.

Krok 2:

Dodaj otręby owsiane i wymieszaj trzepaczką. Dodaj jogurt grecki, a następnie mąkę orkiszową.

Krok 3:

Na koniec dodaj syrop z agawy, chipsy czekoladowe, orzechy i drożdże, dobrze mieszając, aby uzyskać bardzo jednorodne ciasto.

Krok 4:

Po dodaniu wszystkich składników wlać mieszaninę do formy do ciasta i równomiernie ułożyć resztę banana pokrojoną w paski. Posyp kilkoma kawałkami czekolady do dekoracji.

Krok 5:

Rozgrzej piekarnik do 180 °, a następnie piecz przez 25 min. Rozłóż bezpośrednio po wyjęciu z piekarnika, aby zatrzymać pieczenie i zachować miękkość i delikatność wnętrza chleba bananowego.

Dobry smak

Postępuj zgodnie z innymi przepisami AmiraChk na The_Food_Line_By_Amirachk
lub znajdź wszystkie nasze przepisy na bloga.